如何讓O2O的戰(zhàn)略價值工具化

  如何讓O2O的戰(zhàn)略價值工具化

  有“中國酒類O2O模式第一網(wǎng)”之稱的中酒網(wǎng)，采用電子商務加實體店快捷配送的O2O立體經(jīng)營模式。今日與國內成熟的酒類供應鏈平臺在成都達成戰(zhàn)略合作，實現(xiàn)全國主要城市30分鐘內的快捷配送服務。雙方分享在線上丶線下市場的優(yōu)勢，開創(chuàng)酒類平臺營銷新模式，開拓全國市場。主營中高檔白酒丶葡萄酒(紅酒)丶洋酒丶黃酒丶啤酒丶保健酒等。

  禾木策采訪了中酒網(wǎng)COO王澤旭，通過與王澤旭的溝通，深入探討了酒類O2O的發(fā)展趨勢。同時王澤旭還提出中酒網(wǎng)和酒仙網(wǎng)的本質區(qū)別。

  禾木策：看到您在微博上的簡介里面寫的是：電商老鴇-—零售磚家—O2O大濕。電商丶零售丶O2O是您對自己的定位嗎？

  答：哈哈，那只是我自我調侃。我覺得磚家也好，大濕也罷，調侃而已。我比較愿意去了解電商并研究，對電商以及O2O有點自己的總結和想法。

  禾木策：您可謂是深諳線上和線下兩部分的經(jīng)營之道，您這邊即操控中酒連鎖這樣的線下的平臺，又有中酒網(wǎng)這樣的線上平臺，現(xiàn)在越來越多的傳統(tǒng)企業(yè)試水電商，您能給這些傳統(tǒng)企業(yè)一些建議嗎？

  答：任何行業(yè)出現(xiàn)在遇到互聯(lián)網(wǎng)或電商的時候都是“聲”，“雷聲”大于“雨”。電商的精髓就是分享，分享觀念與理念，并且把它們爆發(fā)出來。當今電商發(fā)展的十分迅速，導致很多傳統(tǒng)企業(yè)措手不及。根本的原因就是工業(yè)化的速度沒能趕上信息化的速度。為什么歐洲的大佬電商做的好，因為歐美的很多品牌都是品牌商自己的，因此自己建立官網(wǎng)產(chǎn)品賣的非常好；為什么中國的企業(yè)做的卻不好，反而只能在天貓，淘寶上賣呢？不是說，歐洲沒有天貓?zhí)詫毮菢宇愃频碾娚?，而是人家當?shù)氐南M者忠誠度高，不是官網(wǎng)和第三方平臺的問題。而是人家的品牌是個真正的大品牌，當?shù)叵M者認品牌，而中國的消費者對品牌忠誠度不夠。

  中國的傳統(tǒng)企業(yè)也缺乏自主品牌。電商經(jīng)歷了模式時代和渠道時代，現(xiàn)在正處于工具時代，如果傳統(tǒng)企業(yè)只把電商定義在渠道上，那只有死路一條。只用合理的利用電商，才能把企業(yè)做大做強。

  禾木策：王總，這幾年O2O的概念很火，我現(xiàn)在可以搜索到的O2O百度詞條就有四千多萬，但是呢，O2O的概念又很泛，您在這個領域這么的有聲望，想知道您如何定義O2O？

  答：O2O是工具，它是戰(zhàn)略價值和戰(zhàn)略體現(xiàn)，但它不能成為戰(zhàn)略目標。O2O?本身改不了什么，而是企業(yè)利用O2O能改變自己，或者說是傳統(tǒng)商業(yè)和渠道利用O2O改變自己。拿酒水行業(yè)來講，很多人說是“酒水行業(yè)改變了O2O”。我覺得不如說是：“酒水行業(yè)遇到了O2O更為準確”。我認為：“因為O2O得存在，為酒水行業(yè)帶來了變革的機會，而不是O2O帶來了電子商務顛覆傳統(tǒng)渠道的機會，也不是帶來了電子商務變革傳統(tǒng)渠道的機會，是O2O本身改變不了什么，它只是一個利用工具，很多傳統(tǒng)企業(yè)能利用O2O能改變自身現(xiàn)狀而已。

  禾木策：您說過O2O是酒類電商的唯一出路，那么您覺得酒類電商想走O2O模式需要哪些準備呢？

  答：酒水行業(yè)，線上只有百分之一的市場，中國過萬億的行業(yè)，家電丶家具丶建材丶酒水（能源行業(yè)除外）等。食物消費類的行業(yè)消費巨大，那酒水線上為什么只有百分之一呢？因為，酒水本身屬于“副”食品行業(yè)范疇，常規(guī)性商品消費和生活類消費（比如吃飯和洗澡）之類是衣食住行的剛需，酒水屬于副食品，一頓飯可以喝酒也可以不喝酒。這種商品有及時性，臨時性，一次性的特點。但O2O可以促使酒類電商進行變革，變革不是把電商變多大，不能把百分之一變成百分之十，因為它有一定的屬性在里面，它有及時性和臨時性在里面。

  另外中國人沒有屯酒習慣，歐美紅酒賣的好，因為酒做為家庭飲品，是必需品。歐美人個人消費很強，中國人相對意識較差。正所謂：“家中常備”，中國人連藥都做不到“家中常備”，更別說酒了。

  與此同時，酒是地域經(jīng)濟，因為中國地域經(jīng)濟，人口結構和文化的不同。所以中國是沒有老百姓級大單品的，中國人喝可樂只選擇可口和百事兩個品牌。但中國人喝酒不一定就非茅臺和五糧液莫屬。茅臺和五糧液屬于奢侈品，不適合百姓。因此，中國酒水行業(yè)缺少國民級品牌產(chǎn)品。

  O2O則是是利用電商契機，讓酒水行業(yè)變革，而不是讓酒水電商變革。只把酒水行業(yè)定義在渠道的人是不行的，酒水行業(yè)經(jīng)歷了模式時代，渠道時代，現(xiàn)在是工具時代。因此酒類電商要不斷的利用O2O來改變自身企業(yè)的現(xiàn)狀。

  禾木策：酒類營銷中本地閃購化最近期比較響亮的模式，據(jù)說在成都可以在用戶提交訂單后30分鐘內送貨上門。這種模式對酒類而言可實施性怎樣？對其他產(chǎn)品類而言有可借鑒的嗎？

  答：我覺得產(chǎn)品的種類不同，因此產(chǎn)品的特點也不同，酒水行業(yè)屬于“副”食品行業(yè)，所謂的“副”：“是指一頓飯，我可以喝酒，也可以不喝酒”。所以說，酒水在中國是臨時性需求，及時性消費，一次性使用的產(chǎn)品，因為中國人和歐洲人不同，沒有屯酒的習慣。而其他常規(guī)產(chǎn)品（比如：服裝，家電，化妝品）這些是常規(guī)性需求，周期性消費和延續(xù)性使用的產(chǎn)品。就是因為酒水的及時性和臨時性決定了30分鐘內送貨上門的模式的可行性很強，我們中酒連鎖實體店已經(jīng)在全國一線及部分城市鋪設酒城網(wǎng)絡，預計2015年在全國各城市開設連鎖店2000多家。因此在30分鐘之內送貨上門絕對不是空話，并且以后還會更快更好。

  禾木策：發(fā)現(xiàn)一個特別有趣的事情，大家一說到中酒網(wǎng)的時候都習慣去對比酒仙網(wǎng)，您覺得酒仙網(wǎng)和中酒網(wǎng)的不同在哪里呢？

  答：酒仙網(wǎng)“不配”跟我們做比較。我們之間有競爭，但我們不是對手。酒仙現(xiàn)在已經(jīng)處于“瓶頸”狀態(tài)，酒仙網(wǎng)所謂的O2O是偽命題，酒仙網(wǎng)的模式十分的“土”。就算它是電商，也擺脫不了“土”的命運。我們中酒網(wǎng)與酒仙的最重要的不同點就是：“人效”。我們200人創(chuàng)造8個億的銷售額，他們2700多人才賣多少億。。。難道還不能說明一切嗎？